Kesici Seçiminde Puro Çapının Rolü
Puro kesicisi almadan önce çapa bakmak gerekir, çünkü her alet her gövdeye uymaz ve yanlış seçim içimi baştan bozar. Kalınlık ölçüsü ring gauge diye anılır ve kesicinin ağız açıklığı doğrudan buna göre değişir. Hangi kesim siglo iii için gibi ince bir gövdede küçük bir kesim bile yeter ve gereksiz yaprak gitmez. Cohiba siglo iv tubo ise geniş gövdesi yüzünden daha geniş ağızlı bir kesiciye gerek bırakır. Dar bir alet kalın bir puroda başın yalnızca bir bölümünü açar, bu da çekişi sıkıştırır ve dumanı ağırlaştırır. Gereğinden geniş bir kesici ise ince bir puroyu ezer ve örtünün düzenini dağıtır. Dolayısıyla ölçüyü baştan öğrenmek en sağlam başlangıç yoludur ve sonradan kesici değiştirmek zorunda kalmanızı önler. Ağız kısmı temiz açıldığında duman akışı çok daha rahat izlenir ve tat bölünmeden ilerler. Özetle doğru alet, elinizdeki gövdeyle uyumlu olandır, markası ya da fiyatı bu noktada ikinci planda kalır. Bu küçük ayrıntıyı atlamayan içici, her seferinde aynı rahat çekişe ulaşır.
Giyotin Kesici Nasıl Çalışır
Giyotin kesici, bıçağı tek hamlede kapatarak başı dümdüz bir çizgiyle koparır ve en bilinen kesici türü olarak anılır. Tek bıçaklı modelleri de bulunur, ama çift bıçaklı olanı daha dengeli bir kesim çıkarır ve örtüyü daha az çeker. Tüplü siglo vi gibi tüplü bir puroyu tüpten alıp başını giyotinle açmak gayet basittir. 5 torcedores puro özellikleri gibi düzgün sarılmış bir örtüde de yüzey temiz kalır ve uç dağılmaz, kenarlar da keskin ve düzenli görünür. Kesim esnasında gövdeyi sıkmamak gerekir, yoksa örtü açılabilir ve içim sırasında sorun çıkarır. Bıçak aşınmışsa uç yırtılır, bu yüzden keskinliği arada bir kontrol etmek iyi olur. Giyotinin başlıca avantajı geniş bir ağız oluşturmasıdır, bu da çekişi kolaylaştırır ve dumanı bol verir. Zayıf yanı ise kalın çaplara yetmeyen dar modellerin olmasıdır. İyi yapılmış bir giyotin yıllarca dayanır ve her gün rahatlıkla işe yarar; masada duran ya da çantada taşınan her türlü puro için ilk akla gelen alet olması bu yüzden şaşırtıcı değildir. Yani punch seçmek, kapak bütünlüğüne önem veren ve kesimi sade tutmak isteyen biri için akılcı bir karar sayılır, yeter ki gövde çok kalın olmasın.
Delik Açan Punch Kesicilerin Özellikleri
Punch kesici, başı tamamen koparmak yerine ortasına küçük dairesel bir delik açar ve bu yüzden ayrı bir yöntemle çalışır. Aniversario 5 nasıl bir puro gibi kremsi içimli bir puroda bu yöntem kapak yapısını korur ve ucu bütün bırakır, böylece ilk çekişte yapraktan kopan parçalar ağıza gelmez. Uç kısım bütün kaldığı için örtünün açılma ihtimali düşer, içici de ağzına dağılmış yaprak parçası gelmez. Hangi kesim aniversario cordo için gibi sakin gövdeli sarımlarda da punch rahat iş görür. Zayıf yanı, delik çapının değişmez olmasıdır ve kalın gövdelerde çekiş zorlaşabilir. Ayrıca yağlı yaprak delik çevresinde birikebilir, bu yüzden arada bir silmek gerekir. Birçok içici bu aleti küçük olduğu için çantada taşımayı sever. Kullanımı kolay olduğundan yeni başlayanlar için de elverişlidir. Delik temiz kalırsa duman kesintisiz ilerler, tıkanırsa ince bir çubukla açmak çoğu zaman yeterli olur. Doğru derinlikte açılmış bir kama, ilk çekişten itibaren düzenli bir akış sağlar ve sonraki dakikalarda da aynı dengeyi korur; bu yüzden bu yöntemi sevenler kesicilerini özenle seçer.
V Kesim Kesici ile Kama Biçimli Açıklık
V kesim kesici, ucu kama biçiminde keserek derin bir kanal yaratır ve geniş yüzeyi korumadan yoğun bir akış sağlar. Bu yöntem dumanı merkezde toplar ve aroma yoğunluğunu biraz artırır. Hangi kesim aniversario dörtlü için gibi uzun oturumluk bir puroda bu kesim belirgin biçimde yoğun bir duman verir. Uzun gövdeli gövdeli double robustos gibi geniş çaplı formlarda ise kama yeterince derine inemez. Bu nedenle çapı çok geniş purolarda V kesim pek tercih edilmez ve giyotin daha akıllıca olur. Hazır V kesicilerde kama derinliği ayarlanmaz, yani her puroya aynı derinlikte iner. Tecrübeli içiciler bu sınırı bilir ve kesimi buna göre kurgular. Keskin bir bıçakla yapılınca yüzeyi zedelemeden temiz bir giriş bırakır. Bıçağın körelmesi durumunda kama kenarları parçalanır ve bu, dumanın ağızda düzensiz dağılmasına yol açar. Bu küçük karşılaştırma, bir sonraki kesici alışverişinde neye bakacağınızı net biçimde gösterir ve gereksiz deneme yanılmadan kurtarır. Bu yüzden türleri tek tek deneyip kendi alışkanlığınıza uyanı seçmek, başkasının önerisine bakmaktan çoğu zaman daha doğru bir yoldur.
Hangi Kesim Hangi Gövdeye Uyar
Üç kesici türünü yan yana koyarken ilk ölçüt gövde olmalıdır, çünkü her biri farklı bir kalınlıkta en rahat sonucu alır. Giyotin açık bir ağız verir, punch küçük bir delik oluşturur, V kesim ise kama biçimli bir oyuk bırakır. Exclusivo suiza puro özellikleri gibi dengeli yoğunluktaki bir purodan giyotinle gayet iyi bir içim gelir. Cohiba extra corona gibi ince uzun bir coronada ise punch daha uygun kalır. Tat farkı küçüktür, asıl fark çekiş direncinde görünür ve bu fark ilk birkaç dakikada anlaşılır. Kesim biçimi çoğu zaman alışkanlığa bağlıdır, yani kesin bir kural yoktur. Kararsızsanız önce giyotinle başlayın, çünkü en çok amaçlı olan odur. Sonra isteğinize göre öbür türlere geçebilirsiniz. Her türü bir kez kullanmak kendi tercihinizi netleştirir; üstelik hangi kesimde çekişin en rahat geldiğini kendi ağzınızla görmüş olursunuz. Kesimden sonra ucu hafifçe sıkıp yapraklarda gevşeme olup olmadığına bakmak da iyi bir alışkanlıktır; sorun yoksa puroyu rahatça yakabilirsiniz. Çünkü sarımın düzenli açılması, yanmanın da eşit ilerlemesini sağlar ve bu, tatlı bir içimin temel şartıdır.
Sivri Uçlu Puro Nasıl Kesilir
Figurado formda uç incelerek biter ve bu durum, kesici seçimini zorlaştırır. Long piramides puro özellikleri gibi sivri ağızlıklı bir purodan alışılmış bir giyotin hamlesi fazla yaprak alır ve duman düzensiz akar. İdeal yöntem, uç noktasının biraz ilerisinden ufak bir kesim almaktır. Magicos puro özellikleri gibi kısa ve dolgun bir gövdede ise kesim daha basittir, çünkü form düzdür. Figuradoda V kesim de çokça tercih edilir, çünkü ince uca iyi yerleşir ve dumanı yönlendirir. Punch kesici ise sivri uçta zorlanır, çünkü delik ucun dışına kayar. Özen edilecek nokta başı çok kesmemektir. Uç çok kısalırsa örtü açılabilir ve sarım bozulabilir, sonrasında yanma da eşit olmaz, bir tarafı hızlı bir tarafı yavaş yanar. Bu yüzden her hamlede ölçülü davranmak ve küçük adımlarla ilerlemek gerekir. Kısacası ince gövdede hafif, hızlı ve temiz bir kesim yapan alet her zaman işinizi görür; büyük ve ağır modeller ise genelde gereksiz yük olur. Zaten ince çaplı purolar hızlı yandığı için hazırlık süresinin de kısa tutulması gerekir; uzun uzun uğraşmak bu formda anlamlı değildir.
Dar Çaplı Purolara Uygun Kesici
İnce çaplı purolarda küçük bir kesici çoğu zaman daha uygun olur ve gövdeyi çok daha az zorlar. Panatellas nasıl bir puro gibi panatella formundaki bir puroda geniş bir giyotin ağzı fazlasıyla açık kalır. Bu yüzden ölçülü çaplı bir giyotin ya da punch rahat çalışır. Senoritas puro özellikleri gibi kısa ve narin bir sarımda kesim bir hamleyle biter. İnce gövdelerde V kesim kaması fazla derin olursa duman sıcak gelebilir ve tadı bastırır. Bu tür purolarda çekiş doğal olarak kolay olduğundan punch çoğu içiciyi rahat bırakır. Kısa molalar için pratik ve taşınabilir bir seçimdir, üstelik cebe rahatça girer. Aletin ağzı temiz olmalıdır, yoksa ince örtü kolayca yıpranır. Küçük bir kesici bu yüzden birçok içicinin cebinde yer alır; hafif olması ve az yer kaplaması da bunda büyük rol oynar. Yani küçük boyda mesele kesici değil, içimin keyfini ve zamanını iyi planlamaktır; bu da aksesuar listesini oldukça sadeleştirir ve taşıdığınız yükü azaltır.
Sigarillo ve Kesici İlişkisi
Sigarillolar çoğunlukla ağzı hazır üretilir ve bu yüzden ayrıca bir kesici gerektirmez. Hangi kesim club collection için gibi kutulu bir üründe kesici aramaya gerek kalmaz, çubuğu doğrudan ateşleyip içebilirsiniz. Mini limited puro özellikleri gibi küçük bir boyda ise aleti yanınızda bulundurmak bile sorun sayılır, çünkü kutuyla birlikte cebe sığar ve yolculukta ayrıca yer tutmaz. Uç kısmı düz gelenlerde ufak bir punch açıcı işi görür. Giyotin ise bu küçük boylarda fazlasıyla büyük kalır ve ucu gereksiz kısaltır. Küçük boy içiciler çoğu zaman çantaya sığan kısa bir alet tercih eder ve başka bir şeye ihtiyaç hissetmez. Böylece rahatça düzenli bir içim elde edilir ve mola süresi uzamaz. Puro kesicisi asıl kalın oturumlarda önem kazanır. Bu ayrım, hangi aksesuarı alacağınıza da kolaylaştırır. Bunu yapan içici, kutudan çıkan her puroda aynı düzgün ağzı yakalar ve aceleyle yapılan bir hatanın getireceği pişmanlığı baştan engellemiş olur. Bu noktada sabır gösteren içici, ustaların emeğini hem saygıyla hem de tadını çıkararak karşılamış olur; çünkü iyi bir başlangıç iyi bir içimi getirir.
Değerli Bir Puro Kesilirken Nelere Bakılır
Koleksiyon ya da yıl dönümü serisi purolarda kesim hatasının telafisi yoktur, çünkü ikinci bir şans bırakmaz. Yıl dönümü cuaba 20 gibi sıkı sarılmış bir kutuda bu durum daha belirgindir. Apac puro özellikleri gibi iki ucu inceltilmiş bir siluette ise ayrıca özen istenir. Bu tür purolarda keskin ve yeni bir bıçak seçmek iyidir. Körelmiş bir alet örtüyü yırtar ve içim bundan olumsuz etkilenir. Kesimden önce kapak çizgisini bulup onun biraz üstünde kalmak gerekir, böylece örtü yerinde durur. Telaş etmeden tek hamlede kesmek en güvenli yöntemdir. Kesim sonrası ağzı kontrol edip gerekirse düzeltin. Böylece içim baştan sona akıcı geçer ve sarımın güzelliği boşa gitmez; ustaların elinden çıkmış bir sarımı tek bir özensiz hamleyle bozmak çoğu zaman gereksiz bir kayıptır. Kısacası çapı bilen, bıçağı bakımlı tutan ve kesimi acele etmeden yapan içici, hangi türü seçerse seçsin her oturumda aynı tatmin edici sonuca ulaşır. Bunları aklınızda tutarsanız tek seferlik bir alışverişle uzun yıllar boyunca sorunsuz bir kesici sahibi olabilir ve aynı kalitede içimleri her seferinde yakalayabilirsiniz.
Kesicinin Ömrünü Uzatan Basit Alışkanlıklar
Kesici, korundukça yıllarca hizmet veren bir alettir ve küçük alışkanlıklar ömrünü artırır. Hangi kesim distinguidos için gibi figurado bir purodan sonra bıçağı kuru bir bezle temizlemek iyi olur. Kısa figurado divinos gibi yağlı yapraklarda ise reçine bıçağa yapışabilir. Arada bir ince bir fırçayla silmek keskinliği sürdürür. Nemli ortam körelmeye yol açar, bu yüzden kesiciyi serin bir yerde saklayın ve mümkünse kutusunda taşıyın. Seçim yaparken çapı, kesim tercihini ve beklentinizi birlikte tartın. Tek bir aletle her formu idare etmek mümkündür. Ancak en iyi içim gövdeyle uyumlu kesiciyle sağlanır. Bakımlı bir alet böylece uzun süre yanınızda durur ve her oturumda aynı temiz sonucu sağlar; küçük bir bakım alışkanlığı uzun vadede hem zamandan hem paradan tasarruf ettirir. Sonuç olarak doğru kesici seçimi ve bakımı, içimin kalitesini belirleyen sessiz ama güçlü bir etkendir; küçük bir özen, her oturumun keyfini belirgin biçimde artırır ve aynı aletle yıllarca güvenle çalışmanızı sağlar. Bu ilke her puro için geçerlidir.